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テイクオフ:インドを離れる友人と、…

インドを離れる友人と、デリーにあるサラバナ・バワンという南インド料理店に行ってきた。近くを通るたびに人で溢れている人気店で、インドのみならず世界各国に支店があるらしい。

思いのほか待たずに入店できた。おすすめのミールス(定食)と南インド式コーヒーを頼んでみる。すぐに料理が運ばれてきたが、予想に反してバナナの葉には乗っていなかった。

デリーでヒンディー語を6年ほど学んでいた友人は、国に帰って語学に関する事業を始めようかな、と言う。さらに「インドが好きかどうかゆっくり考えたい」とも。いろいろと思うところがあるようだ。久しぶりの再会で話は尽きないが、帰国を前に予定が詰まっており、店外ではインド人が今か今かと順番を待っている。友人がもしデリーに戻ることがあったら、話の続きをまたここで聞いてみたい。(円)


関連国・地域: インド
関連業種: 社会・事件

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