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テイクオフ:春節(旧正月)連休で和…

春節(旧正月)連休で和歌山に一時帰国し南部梅林をドライブした。梅の花はあまり咲いていなかったが、梅の合間に鈴なりに実ったはっさくや菜の花の黄色が山の緑に映え、普段の香港から一転して、のどかな田園風景が広がる。

この梅林は収穫用の果樹園で山の上まで農道が整備され、車で回れる観光道にもなっている。道端の無人販売所で自家製梅干しと金柑を買った。金柑は旧正月の縁起物で、今頃は香港にもよく飾られているだろう。

山際ぎりぎりの細い道を走っていくと丁寧に手入れされ山肌一面に植えられた梅の木。肥えた土壌で日がよく当たる山がちなこの土地が、日本一の高級梅を育てる。かつてはその地形から作物が育ちにくく貧しい地域だった。地元高校の教師と生徒らが優良品種の梅の育成に尽力。その梅は、この学校の名前を一部とって「南高梅」と名付けられた。(保)


関連国・地域: 香港日本
関連業種: 農林・水産社会・事件

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