【高齢化の諸相】「白紙市場」日系が先陣争い 腎臓病米飯、介護食品導入も図る

腎臓病患者向けの「低たんぱく米飯」の開発・普及を巡り、タイで日系企業が先陣を競っている。食事をかむ力が衰えた高齢者や、嚥下(えんげ)障害者向けの介護食品の導入も図っている。いずれも、これまでタイの人々にはなじみのなかった「白紙市場」。医療関係者も企業進出を歓迎…

関連国・地域: タイ
関連業種: 食品・飲料医療・医薬品マクロ・統計・その他経済社会・事件


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