外国人の食をどう備える、西日本豪雨でも課題に

【共同】道路の冠水や寸断が各地で発生し、一時的に物流が混乱する事態となった西日本豪雨では、食べるものに決まりのあるイスラム教徒(ムスリム)への食事提供で対応に苦慮する場面も見られた。2020年東京五輪・パラリンピックを控えて訪日外国人が増える中、自然災害の多い日本…

関連国・地域: 日本
関連業種: 食品・飲料


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