【片倉佳史の台湾探訪】一号糧倉~軍用倉庫が創作料理レストランに

第9回 台北市の東部、復興南路と八徳路の交差点から少し路地を入った先に、一棟の倉庫が見えてくる。コンクリート壁で覆われた建物は、教えられなければ通り過ぎてしまうほど目立たない存在だが、ここが今、注目の生鮮食品マーケット・レストランとなっている。 建物は日本統…

関連国・地域: 台湾
関連業種: 社会・事件


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