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ABCクッキング、2号店きょうオープン

料理教室大手ABCクッキングスタジオ(東京都千代田区)は3日、インドネシアの首都ジャカルタの南部に会員制料理教室の2号店をオープンする。2日に招待客向けのオープニングセレモニーを開催した。

2号店は、南ジャカルタの商業施設「スナヤン・シティー・モール」のレストランフロアがある地下1階(LGフロア)に設けた。店舗面積は約320平方メートル。調理用テーブル16台を配置した。講師陣は21人で営業をスタートする。

インテリアに人工の観葉植物を飾り、壁や家具は落ち着いた木目を基調とした色合いにした。ABCクッキングスタジオの関係者は、2号店のコンセプトについて「緑が多い庭にいるように、快適に過ごしてもらえる環境をつくることを心掛けた」と説明する。

ABCクッキングは5月、西ジャカルタの商業施設「セントラル・パーク」のLGフロアに1号店をオープン。4月中旬に会員募集を開始してから、これまでに約3,600人が体験レッスンを申し込んだ。現在、会員数は700人に上る。5種類あるレッスンのうち、ケーキコースが最も人気が高く、会員数全体の4割を占めている。

ABCクッキングスタジオ2号店のオープニングセレモニーでは、講師が和菓子づくりを披露した=2日、ジャカルタ(NNA撮影)

ABCクッキングスタジオ2号店のオープニングセレモニーでは、講師が和菓子づくりを披露した=2日、ジャカルタ(NNA撮影)


関連国・地域: インドネシア日本
関連業種: サービスメディア・娯楽

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