小売各社、トランス脂肪酸規制の影響軽微

タイ保健省がトランス脂肪酸を含む部分水素添加油脂を使った食品の製造・輸入・販売を来年1月に禁止すると発表した件で、小売や外食大手は事業への影響は軽微との見方を示した。17日付ポストトゥデーが報じた。 英系大手ディスカウントストア「テスコ・ロータス」をタイで展開す…

関連国・地域: タイ
関連業種: 食品・飲料小売り・卸売り


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