• 印刷する

全家、大戸屋の店舗数を20年に60店舗へ

全家国際餐飲の呉勝福董事長(左から2人目)は2年で大戸屋の店舗数を60店にする計画を明らかにした(全家便利商店提供)

全家国際餐飲の呉勝福董事長(左から2人目)は2年で大戸屋の店舗数を60店にする計画を明らかにした(全家便利商店提供)

コンビニ大手の全家便利商店(台湾ファミリーマート)の子会社で、和定食チェーン「大戸屋」をフランチャイズチェーン(FC)展開する全家国際餐飲の呉勝福董事長は11日、2020年をめどに大戸屋の店舗数を60店、年間売上高を20億台湾元(約73億8,000万円)にする目標を明らかにした。

大戸屋は現在、台湾全域で33店を運営し、年末までに40店まで増やす計画。売上高は17年実績が8億元で、18年は10億元超えを目標に掲げている。

呉董事長によると、台湾の外食市場は競争が激化する一方、独身人口の増加や高齢化、外食需要の増加を取り込むことで、今後も商機が見込めるという。大戸屋は基本的に1人向けの定食を提供しており、台湾で増え続ける独身層が主なターゲットの一つ。また店内での調理や栄養バランスの良さという点では40~60歳の中高齢者も重要なターゲットになる。

さらに台湾では外食需要が増え続け、外食市場の規模は年間4,500億元に達している。家庭の外食支出はこの10年で3割近く増えた。このほか全家の独自調査では、8割の台湾人が最も好きな日本料理に定食を挙げたことも、今後店舗を拡大していく上で期待できる要素という。


関連国・地域: 台湾
関連業種: 食品・飲料小売り・卸売り

その他記事

すべての文頭を開く

19年の最低賃金2.31万元に 時給は150元、労働側「容認できず」(08/17)

研華、工作機械の永進機械と合弁設立(08/17)

TSMCの南科3ナノ工場、環境アセス初審通過(08/17)

鴻海2Q減益に6つの原因=アナリスト(08/17)

【予定】17日 米国糖尿病エデュケーター学会議ほか(08/17)

産業用PCの神基、通年売上高は2桁増へ(08/17)

【訃報】井出洵氏(元三井生命保険常務)(08/17)

CCL3社が生産拡大、台燿は新竹工場増強(08/17)

広達や可成など、アップルAR分野で恩恵か(08/17)

すべての文頭を開く

※本コメント機能はFacebook Ireland Limitedによって提供されており、この機能によって生じた損害に対して株式会社エヌ・エヌ・エーは一切の責任を負いません。

NNAからのご案内

出版物

各種ログイン