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テイクオフ:オーストラリアではここ…

オーストラリアではここ数年、体にどれだけ良いかの目安が星の数で表示されている食品をよく目にする。連邦政府が導入したアイデアらしく、栄養価などを基に0.5~5個の星で食品を評価し、「5つ星」が最も体に良いとされている。

スーパーの食料品売り場では、星で格付けされた商品が所狭しと並んでおり、砂糖やチョコレートで味付けされている子ども向けの朝食シリアルは星2個、アボカドは星4.5個などとなっている。

不思議なことに、牛乳に3.5個が付いている一方で、スイスの食品大手が販売している、チョコレート風味の甘い麦芽飲料パウダーが4.5個になっている。オーストラリア政府が一体どういう基準で食品を格付けしているのかはよく分からないが、一面的な情報に踊らされるとかえって不健康な選択をしてしまいそうだ。(梅枝)


関連国・地域: オーストラリア
関連業種: 社会・事件

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