農協やコメ関連企業でつくる全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会（全米輸、ＪＲＥ）は24日、シンガポール中心部の商業施設で日本産米、米関連製品を使った料理を紹介するイベントを開催した。日本人以外のシェフが、日本の米や酒を使った現地料理など多様なレシピを考案。調理のデモンストレーションを行い、現地の消費者に日本の米や関連製品をより身近に感じてもらい興味を喚起することで、販売促進につなげたい考えだ。