日本 食品・飲料 ニュース

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日本酒・焼酎ユネスコ遺産に、輸出増狙い=首相(01/19)

【共同】菅義偉首相は18日の施政方針演説で、日本酒や焼酎の国連教育科学文化機関(ユネスコ)無形文化遺産…

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カレー・ラーメンも食文化、多様な価値調査を(01/19)

【共同】カレーライスやラーメンも日本の食文化――。文化審議会の作業部会は15日、国内各地で発達した多様…

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ジェトロ、正直屋と連携で土産フェア実施(01/19)

日本貿易振興機構(ジェトロ)クアラルンプール(KL)事務所は、マレーシアの日本食商社、正直屋(Shojik…

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ジェトロ、外食店の日本産食材利用を支援(01/18)

女優カー・ガンさんがキャンペーンアンバサダーとなって、日本産食材の利用をアピールする(ジェトロ提供)
日本貿易振興機構(ジェトロ)ホーチミン事務所は15日、ベトナムにおける外食店の日本産食材の利用促進を…

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無印良品が撤退へ、5月までに全店閉鎖(01/18)

MUJIのグランド・インドネシア店では生活雑貨商品を中心にセールが行われていた(NNA撮影)
良品計画はインドネシアで営業する「無印良品(MUJI)」の全店舗を5月末までに閉鎖すると明らかにし…

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「泡盛世界に」欧州へ輸出、カクテルで普及(01/15)

久米島の久米仙、瑞泉酒造、忠孝酒造の3社が開発し、欧州に輸出している泡盛「RYUKYU1429」(共同)
【共同】泡盛の出荷量が減る中、沖縄県内の酒造会社が欧州への輸出に力を入れている。現地で受け入れられる…

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誤表記のビール一転発売へ、サッポロ(01/15)

誤表記が見つかり発売を中止していた缶ビール「サッポロ 開拓使麦酒仕立て」。缶の中央左側の英語のスペルが「LAGAR」となっている(共同)
【共同】サッポロビールは13日、商品デザインの一部でつづりのミスが見つかり発売をいったん中止していた…

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機能性表示食品が人気、市場10倍(01/15)

【共同】「おなかの調子を整える」「脂肪の吸収を抑える」といった表示ができる機能性表示食品が好調だ。20…

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ネクストミーツ、台湾市場で代替肉商品展開(01/15)

代替肉開発のネクストミーツ(東京都新宿区)は14日、台湾同業大手の弘陽食品(HOYA)と共同開発契約を…

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制限令下で小売16業種は営業可、自主休業も(01/15)

マレーシアの国内取引・消費省は、13日から首都圏を含む8州・連邦直轄区で開始した厳格な活動制限令下で…

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AD措置を正式決定、日米などの化合物(01/15)

中国商務省は14日、日本や米国、欧州連合(EU)、英国を原産地とする化合物のm―クレゾールに対し、正式…

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アジア開発銀、気候変動対応型の農業支援(01/15)

アジア開発銀行(ADB)は、タイ政府が北部の山岳地域で実施する「クライメート・スマート・アグリカルチ…

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日系昇給率、21年は6%未満 不透明感で低め設定=NNA調査(01/14)

アジアで事業展開する日系企業を対象にNNAが実施した現地社員給与動向調査の結果、ベトナムの2021年の昇…

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JR東、コーヒー提供ロボット企業に出資(01/13)

クラウン・テクノロジーズが展開する、自動コーヒー提供システム「ELLA」のロボットアーム部分(同社提供)
JR東日本のシンガポール現地法人、JR東日本東南アジア事業開発は12日、コーヒーの提供を自動化するロボ…

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イオン・ビンズオン、15日にリニューアル(01/13)

イオンモールは12日、ベトナム2号店である南部ビンズオン省の「イオンモール・ビンズオンキャナリー」を15…

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キリンが11年ぶり首位、ビール類(01/12)

【共同】ビール大手4社の発泡酒や第三のビールを含むビール類の2020年の販売実績が8日、出そろった。新型…

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リバネス、食品技術ベンチャー3社に出資(01/12)

リバネスなどが出資したオーストリアノバの、細胞を閉じ込めるカプセルが入ったボトル(グローカリンク・シンガポール提供)
社会課題を先端技術で解決するディープテック系のスタートアップを支援するリバネス(東京都新宿区)の現…

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ラベルのない飲料広がる、手間省きプラゴミ削減(01/11)

サントリー食品インターナショナルのラベルのない炭酸飲料(左)と茶飲料(共同)
【共同】ペットボトル飲料のラベルをなくす取り組みが広がっている。捨てる際にラベルを剝がす手間が省け…

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マルハニチロ、越の食品会社を子会社化(01/11)

水産物の輸出入・加工・販売などを手掛けるマルハニチロは8日、ベトナムの水産・食品加工販売業のサイゴン…

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アンボンから日本に新空路、輸送時間が半減(01/11)

インドネシア海洋・水産省所管の水産物権益・品質安全管理局(BKIPM)は、マルク州アンボン島から日本…

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全家、電子決済の合弁会社設立へ(01/11)

台湾のコンビニ大手「全家(台湾ファミリーマート)」を運営する全家便利商店は7日、電子決済を手掛ける合…

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【特別インタビュー】ハイバリュー農産物を日本へ QLD州マーク・ファーナー農業水産相 インタビュー(01/11)

「QLD州と日本との間の信頼関係は強い」とファーナー農水相
サンシャイン・ステートの異名を持つオーストラリア・クイーンズランド(QLD)州。日本では観光地として…

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キリン、合弁相手の疑惑解明に至らず(01/08)

キリンホールディングス(HD)は7日、ミャンマー合弁会社2社からの収益を、パートナーが軍事目的で使用…

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香港日清、中国本土で冷凍麺事業を展開へ(01/08)

日清食品ホールディングスの香港上場子会社、日清食品(香港日清)は、中国本土で冷凍麺事業に乗り出す。既…

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日本食品販売イベント、ホーチミン市で開催(01/07)

日本産食品の試食販売イベントがホーチミン高島屋で14日まで開催されている。販売だけでなく、ベトナム人の好みに合わせた調理法も紹介していく=6日
日本産食品を海外でテスト販売する事業「デビュタント・ニューセレクションオブジャパンフーズ」のイベント…

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21年のエビ輸出、15%増の40億ドル=専門家(01/07)

ベトナムの2021年の水産物の輸出額は前年比10%増の94億米ドル(約9,660億円)となり、エビに限れば15%増加…

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下関市、コロナ禍の食材商流を再構築(01/06)

下関市とジェトロ山口は、シンガポールのレストランのシェフに下関・山口産食材を紹介する(食材紹介の専用サイトより)
山口県下関市はシンガポールで、コロナ禍で途絶えた食材の商流を再構築する。日本貿易振興機構(ジェトロ)…

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ゴジェックとトコペディア、合併に向け協議(01/06)

インドネシアの配車・配送サービス大手ゴジェックが、地場電子商取引(EC)サイト大手トコペディアとの合…

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ドンキ台湾1号店、19日に台北開業(01/06)

PPIHは台北市西門町に「ドンドンドンキ」の台湾1号店をオープンする。写真はイメージ(PPIH提供)
総合ディスカウントストア「ドン・キホーテ」を運営するパン・パシフィック・インターナショナルホー…

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キリン、ビラビールのB9に出資(01/05)

キリンホールディングスは4日、「ビラ91」ブランドのクラフトビールを展開するインドのB9ビバレッジズへ…

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